Nếp làm bánh chưng

Mỗi độ tết về, nhu cầu tìm kiếm và lựa chọn các loại gạo nếp ngon phù hợp để các bà nội trợ Việt Nam có thể trổ tài giúp gia đình mình thưởng thức hương vị nồng dẻo và thơm phức của mỗi chiếc bánh chưng thật không phải dễ. Trên thị trường bày bán rất nhiều và phong phú các loại nếp nhưng chọn làm sao để khi chuẩn bị món ngon ẩm thực truyền thống đậm sắc dân tộc này phải là loại gạo nếp dẻo, không bị lại gạo sau khi nấu, vị nếp thơm hương lẫn với mùi thoảng mát của lá chuối, đặc biệt lớp nhựa nếp phải mịn màng để lưu giữ được sắc xanh ngoài vỏ. Tùy theo khẩu vị và kinh nghiệm của mỗi gia đình, chúng tôi cung cấp một số dòng sản phẩm phổ biến đã được kiểm nghiệm và đánh giá cao bởi nhiều người tiêu dùng Hà Nội trong suốt mấy chục năm qua.